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    回歸田園的念頭，讓曾在大型企業擔任業務經理的邱清香，毅然決然提早退休來到新屋尋夢，將一間舊豬舍改建為古色古香的田園餐廳－九斗桑海田園，為貫徹喜愛 的鄉村樸實風格，邱清香特別保留豬舍的樑柱及紅磚結構，而當地超過２０株原生苦練樹，也成為田園不加修飾、最天然的造景，參天苦練更稱職為用餐民眾張開遮 陽的保護傘。堅持原創主義的園主，在獨立打造夢想田園餐廳後，從未接觸餐廳經營的她，也花了３年時間研發多道桑椹風味餐，打破桑椹的賞味期限！極富田園特 色的九斗桑海田園，現在，也開放給同樣追求田園寧靜生活的您！

    桑椹採果？？親子同歡

    以「桑」為名的九斗桑海田園，超過千棵桑樹，為北臺灣最大的桑椹產地，每年清明節到母親節期間，飽滿園潤的桑椹結實纍纍，正是採果的最好時機。而園區堅持不使用農藥所種植的桑椹，提供遊客最健康的桑椹嚐鮮之旅。

    桑椹美食？？獨家風味

    滿園盛產桑椹，當然不只是採果之用，園主的好手藝將鮮產桑椹變成一道道特色風味餐，不只是主餐，就連甜點、飲品也一樣洋溢紫色浪漫風情，桑椹特有的酸中帶甜滋味，透過九斗桑海田園的獨家料理展現，等候您的品嚐。

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